壓面機(jī)是把面粉跟水?dāng)嚢杈鶆蛑蟠鎮(zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機(jī)械?？捎糜谥谱髅鏃l、吞皮、糕點(diǎn)、面點(diǎn)等，壓面機(jī)壓制出的面條、面筋韌性強(qiáng)度大，耐煮，耐斷，適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點(diǎn)廠、面包廠及各類面點(diǎn)加工單位或個體工商戶使用。

甘肅壓面機(jī)作為一臺機(jī)器，進(jìn)行保養(yǎng)是很有必要的，接下來為大家介紹一下保養(yǎng)注意事項。 所有壓面機(jī)維護(hù)與保修工作都必須在切斷電源后進(jìn)行。