近日,工業和信息化部、人力資源社會保障部、生態環境部、商務部、市場監管總局聯合發布《關于推動輕工業高質量發展的指導意見》(以下簡稱《指導意見》)。為了便于理解《指導意見》內容,做好貫徹實施工..
時間:2022-06-29
各會員單位:近日,國際乳品聯合會中國國家委員會(CNCIDF)收到國際乳品聯合會(IDF)通知,今年國際乳品聯合會(IDF)將開展乳制品創新獎評選活動,旨在慶祝和鼓勵全球乳制品行業的創新實踐,..
時間:2022-06-24
液體乳包括低溫鮮乳、常溫純乳、調制乳、發酵乳,占比分別為7.2%、38.7%、26.1%、28.0%。1、低溫鮮乳、常溫純乳是以生牛乳為原料經殺菌或瞬時高溫滅菌制成的,業內稱之為“白奶”,兩種產品在營養成分上基..
時間:2022-06-22
6月13日,中國乳制品工業協會、中國醫療保健國際交流促進會、荷蘭皇家菲仕蘭共同發布了《2022年中國奶商指數報告》。行業專家、營養學家、醫院臨床營養師等出席了會議。中國工程院院士、中國農業大學營養..
時間:2022-06-15
乳及乳制品是泊來品嘛?乳及乳制品由來已久,并不是一種泊來品。在人類的歷史上,從古至今它就一直占據著重要的地位。早在5000多年前,我國少數民族地區就已經認識并飲用乳及乳制品。《北史魏志》一..
時間:2022-06-07
引言乳及乳制品在人類膳食中是除母乳外最佳的優質蛋白質食物資源之一。國際上將乳及乳制品年人均攝入量作為人群生活水平評價的一項重要指標。在現代飲食結構中,營養健康的乳品是滿足人體營養需求..
時間:2022-06-07
6.1是國際兒童節,是歡樂的節日,你知道嗎,6.1還是世界牛奶日呢!2000年中國乳制品工業協會向聯合國糧農組織提出確定“世界牛奶日”的建議,經征求其它國家及700多位乳業屆人士的意見,聯合國糧..
時間:2022-06-01
2000年中國乳制品工業協會向聯合國糧農組織提出確定“世界牛奶日”的建議,經征求其它國家及700多位乳業屆人士的意見,聯合國糧農組織(FAO)確定,每年6月1日為“世界牛奶日”。在牛奶日期間,世界..
時間:2022-05-27
6月1日是世界牛奶日,6月5日至10日是全國乳品營養周。每年這個時候,世界各地都會舉辦“享受乳品集會”的活動,一起慶祝世界牛奶日的到來,“WorldMilkDay”標簽點擊也在這期間成為核心話題。為了加大..
時間:2022-05-13
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