北方，冬至吃餃子。相傳是醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時(shí)看到受凍的百姓，便叫其弟子搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物，施舍給百姓吃。后來，每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了習(xí)俗。

小寶寶能吃餃子嗎？

一般來說，寶寶1歲以后主要以飯為主，奶為輔，1歲以后的寶寶每天的奶量在400~500毫升。寶寶1歲后，寶媽可以給寶寶吃餃子、包子或者餛飩都是可以的。

寶寶吃餃子注意事項(xiàng)

1、 寶寶太小，不要給寶寶吃太多餃子，避免消化不良。建議寶寶三歲之前不要吃太多餃子，因?yàn)轱溩用嫫な撬烂妫蝗菀紫?/span>

2、 寶媽可以將餃子分成小小的幾塊，方便寶寶食用，避免因?yàn)轱溩?/span>過大而卡住喉嚨。

3、 給寶寶吃的餃子最好是寶媽自己包的，不要選擇超市購買的速凍餃子，怕不新鮮，引起寶寶腸胃不適。

4、 寶媽在選擇餡料的時(shí)候也要注意，盡量購買新鮮的蔬菜、肉類做餃子餡，少放調(diào)料。不要做海鮮餡或者牛肉羊肉餡的餃子，避免引起寶寶過敏。

5、 不要給寶寶吃煎餃，煎餃為油炸食品，容易造成寶寶上火和消化不良。給寶寶吃的餃子最好煮著吃，寶媽可以加點(diǎn)骨頭湯，讓寶寶在吃完餃子后喝點(diǎn)骨頭湯，解膩又保證營養(yǎng)。

6、如果寶媽怕寶寶消化不了，可以等寶寶吃完飯后一個(gè)小時(shí)，給寶寶順時(shí)針按摩寶寶的腹部，來促進(jìn)寶寶消化。